Bio-Backmischung für kohlenhydratreduziertes Brot mit Goldleinmehl und Saaten

Zutaten: Goldleinmehl* (39%), Weizengluten*, Leinsaat* (12%), Sonnenblumenkerne* (12%), Weizenkleie*, Steinsalz, Backpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke* 28,6%)

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von glutenhaltigen Getreidearten und Schalenfrüchten/Nüssen enthalten.